北京爱思漫餐饮管理有限公司以高档餐饮品牌的营运管理为核心业务，集项目投资、美食研发、加盟培训、技术推广、连锁经营、品牌管理和服务为一体。2013年公司获得意大利Cresco冰淇淋品牌的全国总代理权。
作为享誉欧洲的冰淇淋品牌，Cresco获得了欧盟颁发的象征着食品行业最高资质的IFS最高级别认证。早在1999年Cresco占领了超过三成的欧洲冰淇淋市场，成为欧洲冰淇淋领导品牌。随后，Cresco走出欧洲市场，成立出口部门。2013年Cresco进驻中国。

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